Книга: Треер Г. М. «Блюда с медом»
Серия: "Кулинарные фантазии" Вряд ли найдется человек, не знающий об уникальных целебных свойствах меда, и уж точно все без исключения знают, как вкусны блюда с этим продуктом: пикантные закуски, полезные салаты из овощей и фруктов, оригинальные супы, изысканное горячее, необыкновенная выпечка и восхитительные напитки — с градусом и без. Мы постарались отобрать самые разные рецепты, чтобы вам было удобно использовать их для приготовления всего, чего пожелает душа, о чем попросят домочадцы и чему удивятся гости. Содержание:Маленькая ложка и большая плошка...... 3 Закуски, салаты, соусы, заправки...... 6 Блюда с мясом, птицей, рыбой и морепродуктами...... 6 Овощные и грибные блюда...... 15 Соусы и заправки...... 26 Супы...... 31 Горячее...... 44 Блюда из говядины, телятины, баранины и сосисок...... 44 Блюда из свинины...... 58 Блюда из птицы...... 71 Рыбные блюда...... 83 Блюда из овощей, фасоли и круп...... 93 Блюда из теста, яиц и творога...... 99 Сладкие блюда...... 110 Медовики и коврижки...... 110 Пироги, рулеты, кексы...... 121 Торты, пирожные, булочки, рогалики, хлебцы...... 135 Пряники...... 147 Печенье...... 164 Пахлава, козинаки, халва, конфеты...... 172 Десерты...... 184 Напитки...... 197 Медовухи...... 197 Сбитни...... 208 Напитки с вином, ромом, водкой, ликером и коньяком...... 220 Издательство: "Рипол Классик" (2012)
ISBN: 9785386050214 |
Другие книги схожей тематики:
Автор | Книга | Описание | Год | Цена | Тип книги |
---|---|---|---|---|---|
Треер Г. (сост.) | Блюда с медом | Блюда с медом. Кулинарные фантазии — (формат: Твердая глянцевая, 256 стр.) Подробнее... | 2012 | 145 | бумажная книга |
Отсутствует | Лечебное питание. Блюда с медом | Мед известен не только как вкусный и полезный продукт, но и как мощное природное лечебное средство. Он… — РИПОЛ Классик, Здоровый образ жизни и долголетие электронная книга Подробнее... | 2014 | 29 | электронная книга |
Радина Т. (ред.) | Изысканные блюда Праздничное меню | В книге содержаться рецепты блюд к праздничному столу. Классные закуски - сырные шарики, селедочные… — (формат: Мягкая бумажная, 48 стр.) Подробнее... | 2008 | 75 | бумажная книга |
Екатерина Авдеева | Поваренная книга русской опытной хозяйки. Горячие блюда | До революции ее имя было более известно, чем имя Елены Молоховец. Коммерческий успех ее книг был настолько… — Крылов, Русская кухня электронная книга Подробнее... | 39.9 | электронная книга | |
А. Эленеску | Печенье, торты и сладкие блюда | Книга содержит целый ряд рецептов для изготовления самых разнообразных пирожных, печенья и сладких блюд… — РНР, (формат: 145x205, 200 стр.) Подробнее... | 1961 | 330 | бумажная книга |
Хлебников Владимир | Медовая кулинария | О пользе меда известно с незапамятных времен. И не напрасно, подхватив простуду, мы в первую очередь… — Лада/Москва, 101замечательный рецепт Подробнее... | 2014 | 59 | бумажная книга |
Хлебников Владимир | Медовая кулинария | О пользе меда известно с незапамятных времен. И не напрасно, подхватив простуду, мы в первую очередь… — Лада, - Подробнее... | 2014 | 23 | бумажная книга |
Хлебников Владимир | Лада. 101 замеч. рец. Медовая кулинария | О пользе меда известно с незапамятных времен. И не напрас но, подхватив простуду, мы в первую очередь… — Лада, (формат: 84x108/32, 64 стр.) 101замечательный рецепт Подробнее... | 2014 | 30 | бумажная книга |
Готовим на мангале, гриле, в казане. На природе и на кухне | Блюда, приготовленные на мангале, на гриле или в казане, всегда получаются сочными, ароматными и максимально… — Клуб сімейного дозвілля / Клуб семейного досуга, (формат: 135х205 мм, 288 стр.) Подробнее... | 2018 | 79 | бумажная книга | |
Готовим на мангале, гриле, в казане | Блюда, приготовленные на мангале, на гриле или в казане, всегда получаются сочными, ароматными и максимально… — Клуб семейного досуга, Подробнее... | 2018 | 418 | бумажная книга |
См. также в других словарях:
Блюда из мяса, для гриля — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Блюда из форели): | | … Энциклопедия кулинарных рецептов
Блюда из форели — … Энциклопедия кулинарных рецептов
Блюда из капусты — … Энциклопедия кулинарных рецептов
Блюда из карпа — … Энциклопедия кулинарных рецептов
ПРИБАЛТИЙСКИЕ СЛАДКИЕ БЛЮДА И КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ — Сладкие блюда и кондитерские изделия литовской, латышской и эстонской кухонь заимствованы в основном из немецкой кухни и потому почти полностью совпадают. Совпадения объясняются тем, что литовцы, латыши и эстонцы отобрали, обработали и… … Большая энциклопедия кулинарного искусства
Салат из свежих огурцов с медом — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Сладости): | | | | | | | | | | | | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов