Книга: Фурман Д. «Покончим с диетами. Оптимальный вес за две недели на всю жизнь»

Серия: "Мировой Медицинский Бестселлер"

Даже если благодаря диете вам удается избавиться от нескольких килограммов, обычно в течение двух лет вес возвращается и нередко еще в большем количестве. На самомделе, всего менее чем двум людям из тысячи удается успешно снизить вес при помощи диеты и сохранить его в таком состоянии на всю жизнь. Для остальных же постоянные колебания веса и резкие изменения рациона питания опасны и могут привести к увеличению риска возникновения сердечно-сосудистых и других заболеваний. Другими словами, в погоне за узкой талией мы буквально убиваем самих себя. Многомиллиардная индустрия диет с ее модными программами дает нам лишь краткосрочные преимущества в ущерб долгосрочной перспективе нашего здоровья. В новой книгеДжоэла Фурмана, рассказано как вырваться из этого порочного круга раз и навсегда. В основе его методики революционный план питания, а также уникальные и при этом несложные советы, благодаря которым вес падает, а заболевания отступают раз и навсегда.

Содержание книги:

ОТ РЕДАКТОРА
ОБЕЩАНИЕ КОНЦА ДИЕТЫ
ВВЕДЕНИЕ
Часть первая. ПОЧЕМУ МЫ РАЗРУШАЕМ СЕБЯ?
Глава I. ТОКСИЧЕСКИЙ ГОЛОД
Глава II. РАЗРУШЕНИЕ МИФОВ О ДИЕТЕ
Глава III. ЗАБУДЬТЕ О ДИЕТЕ
Часть вторая. КАК ПЕРЕСТАТЬ РАЗРУШАТЬ СЕБЯ?
Глава IV. СИЛА ЗДОРОВОЙ ПИЩИ
Глава V. УЧЕБНЫЙ КУРС СБАЛАНСИРОВАННОГО ПИТАНИЯ
Глава VI. ПЛАН
Глава VII. РЕЦЕПТЫ
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
Приложение
АЛФАВИТНЫЙ УКАЗАТЕЛЬ.

Джоэл Фурман - доктор медицины, семейный врач, создатель всемирно известной методики питания, в прошлом - знаменитый фигурист парного катания мирового класса. В 1973 г. в возрасте 20 лет он пострадал от травмы пятки, изменившей его жизнь. Когда ортопед Олимпийского Комитета США уговаривал Фурмана пройти экспериментальную хирургическую процедуру для его пятки, Фурман отказался. Вместо этого он предпочел лечение, предложенное Гербертом Шелтоном, натуропатом из Сан-Антонио, который специализировался на нетрадиционных методах лечения. Джоэл Фурман активно участвует в научных исследованиях человеческого питания. Его открытия во влиянии пищевых продуктов и лечебном голодании изменили научный взгляд относительно управления голодом и аппетитом. Доктор Фурман является директором исследовательского проекта Национальной Медицинской Ассоциации "Проект Исследования Питания" . Он также является открывателем уравнения здорового питания" Здоровье = Питательные вещества / Калории", которое определяет состояние здоровья по плотности питательных веществ в каждой съеденной калории. Сегодня его наука о питании изучается и преподается исследователями во всём мире. Джоэл Фурман всемирно признан экспертом в области питания, естественного исцеления и снижения лишнего веса.

Издательство: "Эксмо" (2015)

ISBN: 978-5-699-74101-4