Книга: Андрей Кондрашин «Ресторанный бизнес в малых городах. Секреты успешного открытия и эффективного управления»

Ресторанный бизнес в малых городах. Секреты успешного открытия и эффективного управления

В наши дни все больше предпринимателей открывают свой бизнес в малых городах, полагая, что преуспеть там значительно проще. Менее интенсивная конкуренция, сравнительно невысокие заработные платы и низкие пороги входа - эти преимущества сулят заманчивые перспективы. Но очень скоро собственники и управляющие сталкиваются здесь с огромным количеством непредвиденных трудностей, которых вполне можно было бы избежать. Эта книга поможет разобраться в технологиях успешного открытия и эффективного управления ресторанным бизнесом в небольших городах. Ее автор делится 20-летним опытом работы компании "Никон", прошедшей путь от маленькой закусочной до одного из крупнейших ресторанных операторов во Владимирской области.

Издательство: "Ресторанные ведомости" (2015)

Формат: 70x100/16, 208 стр.

ISBN: 978-5-98176-113-3

Купить за 758 руб на Озоне

Другие книги автора:

КнигаОписаниеГодЦенаТип книги
Ресторанный бизнес в малых городах. Секреты успешного открытия и эффективного управленияВ наши дни все больше предпринимателей открывают свой бизнес в малых городах, полагая, что преуспеть там… — (формат: 70х100/16 (~170х240 мм), 208стр. стр.) Подробнее...2015495бумажная книга
Ресторанный бизнес в малых городах. Секреты успешного открытия и эффективного управленияВ наши дни все больше предпринимателей открывают свой бизнес в малых городах, полагая, что преуспеть там… — Ресторанные ведомости, электронная книга Подробнее...2015600электронная книга

См. также в других словарях:

  • Кондрашин, Владимир Петрович — Владимир Петрович Кондрашин Кондрашин в документальном фильме «До и после трёх секун …   Википедия

  • Кондрашин, Владимир — Владимир Петрович Кондрашин Кондрашин в документальном фильме До и после трёх секунд Дата рождения: 14 января 1929 Место рождения …   Википедия

  • Кондрашин Владимир Петрович — Владимир Петрович Кондрашин Кондрашин в документальном фильме До и после трёх секунд Дата рождения: 14 января 1929 Место рождения …   Википедия

  • Кондрашин, Андрей Кузьмич — (1916 11.01.1944) летчик бомбардировщик, Герой Советского Союза (1944), капитан. Участник Великой Отечественной войны с июня 1941 г. Воевал в составе 40 пбап ВВС ЧФ, был командиром эскадрильи. Совершил 311 боевых вылетов, лично потопил 6… …   Большая биографическая энциклопедия

  • Владимир Кондрашин — Владимир Петрович Кондрашин Кондрашин в документальном фильме До и после трёх секунд Дата рождения: 14 января 1929 Место рождения …   Википедия

  • Владимир Петрович Кондрашин — Кондрашин в документальном фильме До и после трёх секунд Дата рождения: 14 января 1929 Место рождения …   Википедия

Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»