Книга: «Восточные сладости. Козинаки, грильяж, нуга, шербет, халва, пахлава, лукум»

Серия: "Кулинарное искусство"

Рассыпчатая ореховая халва, воздушный зефир и рахат-лукум, медовая пахлава, нежный фруктовый мармелад и пастила, конфеты из орехов и фруктов, ванильные козинаки - вашим гостям и близким непременно понравятся эти лакомства. Все это не только очень вкусно, но и полезно! Ведь все восточные сладости делаются с использованием натуральных продуктов - изюма, орехов, семечек, чернослива, кураги, яблок, слив, меда. В каждом рецепте, кроме подробного описания, указано время приготовления и количествопорций, на которое он рассчитан, а цветные иллюстрации вдохновят на создание кулинарных шедевров с пряным ароматом Востока. Семейное чаепитие, дружеская вечеринкаили же пышное торжество - приготовленные своими руками восточные сладости будут уместны на любом столе. Составитель: Лаврентьева Галина.

Издательство: "Клуб семейного досуга" (2015)

ISBN: 978-5-9910-3251-3, 9789661491426