Книга: Хельмут Адам, Йенс Хассенбейн «50 рецептов коктейлей и напитков. От простого до изысканного»

Серия: "Иллюстрированная технология приготовления"

Размешать или взболтать? Это не единственный вопрос, на который вы получите ответ, прочитав эту книгу! Профессиональные бармены выбрали для вас лучшие рецепты коктейлей. Все те коктейли, которые готовятся в барах по всей планете: от классического мартини и его варианта "Breakfast Martini" до экзотического "Регги-ром-панча" . Не важно, размешаны ингредиенты или взболтаны, идет ли речь о фруктово-кислой или сливочно-кремовой вкусовой палитре - вы узнаете все секреты технологии приготовления напитков. Смешивать легко! - Рецепты самых брендовых баров - Классические аперитивы - Фруктовые классические коктейли - Напитки, наслаждаться которыми вы сможете в одиночк вдвоем или с друзьями на предстоящей вечеринке. Учитесь шаг за шагом всем хитростям профессионалов! Начните прямо сейчас - смешивайте и взбалтывайте!

Издательство: "Астрель" (2012)

Формат: 60x90/16, 72 стр.

ISBN: 978-5-271-38205-5

Купить за 130 руб на Озоне