Электронная книга: Коллектив авторов «Современная кухня»

Современная кухня

Серия: "Уроки шеф-повара"

Страницы издания содержат «вариации на тему» русской и популярных сегодня других национальных кухонь: итальянской и французской, китайской и японской… Известныероссийские шеф-повара, рецепты которых составили эту книгу, много фантазировали, добавляя новые ингредиенты и специи в традиционные блюда, зачастую используя в приготовлении несвойственные им технологии. Надеемся, результат придется вам по вкусу и вдохновит на собственные творческие поиски.

Издательство: "Просвещение" (2011)

ISBN: 978-5-373-04566-7

электронная книга

Купить за 136.36 руб и скачать на Litres

Другие книги автора:

КнигаОписаниеГодЦенаТип книги
Инновации на финансовых рынкахВ коллективной монографии кафедры фондового рынка и рынка инвестиций НИУ ВШЭ представлены результаты… — Высшая Школа Экономики (ВШЭ), электронная книга Подробнее...2013231электронная книга
Изменение глобального экономического ландшафта. Проблемы и поиск решенийВ монографии, подготовленной ведущими специалистами кафедры мировой экономики факультета мировой… — Высшая Школа Экономики (ВШЭ), электронная книга Подробнее...2011165электронная книга
Коммунальная страна в фотографиях и воспоминаниях«Эта коммунальная квартира, эта коммунальная страна…» Для многих читателей сегодня это всего лишь строки… — Этерна, Проект «Семейные архивы» электронная книга Подробнее...2009790электронная книга
Adobe Photoshop CCЭто официальный учебный курс по программе Adobe Photoshop CС, входящий в знаменитую серию «Classroom in a Book». Книга… — Эксмо, Официальный учебный курс (ДМК) электронная книга Подробнее...2013849электронная книга
Ишрак. Ежегодник исламской философии №2, 2011 / Ishraq. Islamic Philosophy Yearbook №2, 2011Второй выпуск ежегодника исламской философии «Ишрак» («Озарение») содержит более 30 статей на русском… — Садра, Ишрак. Ежегодник исламской философии электронная книга Подробнее...2011169электронная книга
Ишрак. Ежегодник исламской философии №3, 2012 / Ishraq. Islamic Philosophy Yearbook №3, 2012Третий выпуск ежегодника исламской философии «Ишрак» («Озарение») содержит около 40 статей на русском… — Садра, Ишрак. Ежегодник исламской философии электронная книга Подробнее...2012169электронная книга
Коран и пророк Мухаммед в русской классической поэзииСборник «Коран и пророк Мухаммед в русской классической поэзии» включает публикации параллельно… — Садра, электронная книга Подробнее...201159.9электронная книга
Планета ЗемляКнига открывает перед юным читателем удивительный мир географии – науки о Земле. В ней рассказывается об… — Росмэн, Детская энциклопедия Росмэн электронная книга Подробнее...201499.9электронная книга
75лучших рассказов / 75 Best Short Stories«Иностранный язык: учимся у классиков» – это только оригинальные тексты лучших произведений мировой… — Эксмо, Иностранный язык: учимся у классиков электронная книга Подробнее...2014159электронная книга
Внедрение новых технологий в медицинских организациях. Зарубежный опыт и российская практикаКаковы особенности распространения новых медицинских технологий? В какой степени они зависят от… — Высшая Школа Экономики (ВШЭ), электронная книга Подробнее...2013187электронная книга
Петр I. Начало преобразований. 1682–1699 гг.Книга «Петр I. Начало преобразований. 1682–1699 гг.» продолжает серию книг «Россия – путь сквозь века». Имя… — Просвещение, Россия – путь сквозь века электронная книга Подробнее...201081.82электронная книга
Александр I – победитель Наполеона. 1801–1825 гг.Александр I был десятым императором России, и в годы его правления Российская держава выдержала грозное… — Просвещение, Россия – путь сквозь века электронная книга Подробнее...201081.82электронная книга
Александр II – царь-Освободитель. 1855–1881 гг.Книга «Александр II – царь-Освободитель. 1855–1881 гг.» продолжает серию «Россия – путь сквозь века». В ней… — Просвещение, Россия – путь сквозь века электронная книга Подробнее...201081.82электронная книга
Время Ивана Грозного. XVI в.Книга «Время Ивана Грозного (ХVI век)» продолжает серию «Россия – путь сквозь века». В ней рассказывается о… — Просвещение, Россия – путь сквозь века электронная книга Подробнее...201081.82электронная книга
Воцарение Романовых. XVII вКнига «Воцарение Романовых. XVII в.» продолжает серию книг «Россия – путь сквозь века». Романовы – старинный… — Просвещение, Россия – путь сквозь века электронная книга Подробнее...201081.82электронная книга

Коллектив авторов

КОЛЛЕКТИВ АВТОРОВ см. Авт. коллектив.

Источник: Коллектив авторов

См. также в других словарях:

  • Кухня индейцев — Жареный хлеб Кухня индейцев зародилась ещё в доколониальный период и до настоящего времени сохраняет своеобразие. Хотя основана она на продуктах, распространённых в Америке ещё в доколумбову эпоху, в неё со временем проникли и некоторые… …   Википедия

  • Кухня Древнего Рима — «Розы Гелиогабала». Картина, иллюстрирующая рассказ «Истории августов» …   Википедия

  • Кухня (помещение) — Эту страницу предлагается переименовать в Кухня. Пояснение причин и обсуждение  на странице Википедия:К переименованию/6 ноября 2012. Возможно, её текущее название не соответствует нормам современного русского языка и/или правилам… …   Википедия

  • КУХНЯ ФИННО-УГОРСКИХ НАРОДОВ РОССИИ —         До сих пор мы рассматривали национальные кухни тех народов Ближнего Зарубежья, которые в процессе своего исторического развития сложились в относительно крупные нации, обладающие численностью не менее одного миллиона человек, причем… …   Большая энциклопедия кулинарного искусства

  • Ирландская кухня — Ирландская кухня  традиционная кухня Ирландии. Содержание 1 Еда в старинной Ирландии 2 Картофель в Ирландии …   Википедия

  • Римская кухня — Фреска из Геркуланума Искусство приготовления пищи за всё время существования Рима находилось под влиянием греческой культуры, затем расширение империи способствовало развитию техник приготовления блюд римской кухни и столовых традиций. Пища… …   Википедия

Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»