Книга: Моррис С. «Практическая энциклопедия азиатской кухни»
Серия: "книга-победитель международного конкурса "гурман"" В этой увлекательной книге содержится все, что вы хотели знать об азиатской кухне, - от основных сведений о множестве разнообразных продуктов до подлинных рецептовсо всех концов Азии. В книге вы найдете: Полную информацию о продуктах, используемых в азиатской кухне. Свыше 100 оригинальных рецептов наиболее популярных азиатских блюд. Секреты азиатской кухни: от особенностей использования вока до тонкостей приготовления ароматных приправ. Лучшие способы приготовления самых разныхпродуктов: от привычных лапши и риса до экзотических тамаринда и лемонграсса. Книга богато иллюстрирована и содержит полную информацию о продуктах и кухне азиатских стран. Издательство: "Аркаим" (2010) Формат: 70х100/8, 256 стр.
ISBN: 978-5-8029-2254-5 |
Другие книги схожей тематики:
Автор | Книга | Описание | Год | Цена | Тип книги |
---|---|---|---|---|---|
Салли Моррис и Де-Та Сюнь | Практическая энциклопедия азиатской кухни | В этой увлекательной книге содержится все, что вы хотели знать об азиатской кухне, - от основных сведений о… — Аркаим, (формат: 70x100/8, 256 стр.) Практическая энциклопедия Подробнее... | 2014 | 1061 | бумажная книга |
См. также в других словарях:
Медицина — I Медицина Медицина система научных знаний и практической деятельности, целями которой являются укрепление и сохранение здоровья, продление жизни людей, предупреждение и лечение болезней человека. Для выполнения этих задач М. изучает строение и… … Медицинская энциклопедия