Книга: Ройтенберг И.Г. «Закуски»

Закуски

Серия: "сам себе повар"

Оригинальный дизайн, прекрасное оформление, простота и доступность рецептов - основные достоинства книг серии "Сам себе повар" . Задняя обложка раскладывается, и обычная книга превращается в книжку-домик на подставке. Диплом победителя конкурса "Лучшие книги по кулинарии" "Гурман 2001" в г. Перигё (Франция). Закусками принято называть небольшие порции более или менее острых и соленых кушаний, с которых обычно начинают обед или ужин, чтобы разжечь аппетит. А ведь аппетитможет распалиться от одного только вида аппетитной закуски на столе - убедитесь в этом на примере наших рецептов самых разнообразных холодных и горячих закусок измяса, рыбы, морепродуктов и овощей!

Издательство: "АСТ" (2012)

Формат: 152x180, 120 стр.

ISBN: 978-5-271-37914-7

Другие книги автора:

КнигаОписаниеГодЦенаТип книги
ПастаПомните загадку: "Сидит на ложке, свесив ножки..."?Ответ, наверное, знают все, а вот кто первым придумал… — Аркаим (Урал ЛТД), Сам себе повар Подробнее...200483бумажная книга
Любимые греческие блюдаТеплое ласковое солнце, прозрачное синее море, высокое чистое небо, пышная зелень... Это Греция - один из тех… — Аркаим (Урал ЛТД), - Подробнее...2010497бумажная книга
Любимые русские блюдаКниги серии "Любимые блюда"— это великолепная коллекция самых популярных рецептов на все случаи жизни. В… — Аркаим (Урал ЛТД), - Подробнее...2011497бумажная книга
Любимые французские блюдаЭта книга откроет вам секреты французской кухни. Доступные ингредиенты, подробное описание приготовления… — Астрель (АСТ), Любимые блюда Подробнее...2012529бумажная книга
Завтрак. Обед. УжинНовая книга серии "Миллион меню" в оригинальном оформлении - это подарок для вас и ваших друзей. Три… — Астрель, Аркаим, (формат: 62x84/8, 210 стр.) Миллион меню Подробнее...2012425бумажная книга
Домашние заготовки. Большая энциклопедияДомашние заготовки выручают нас в любых ситуациях: неожиданно появились гости - и как нельзя кстати… — АСТ, Домашние заготовки Подробнее...2014336бумажная книга
Домашние заготовки. Большая энциклопедияДомашние заготовки выручают нас в любых ситуациях: неожиданно появились гости - и как нельзя кстати… — Издательство «АСТ», Подробнее...2014278бумажная книга
Мангал и грильВсе мы любим домашнюю кухню, потому что она простая и вместе с тем необыкновенно вкусная. Книги серии откроют… — Аркаим, Астрель, (формат: 70x90/16мм, 144 стр.) Больше 30 Подробнее...1999157бумажная книга
Любимые русские блюдаСочная квашеная капуста с моченой брусникой, винегрет с грибами, заливное мясное ассорти, блинчатый торт с… — Аркаим, Астрель, (формат: 60x90/8, 232 стр.) Больше 20 Подробнее...1999222бумажная книга
Паста (пружина)Помните загадку:`Сидит на ложке, свесив ножки...`? Ответ, наверное, знают все, а вот кто первым придумал… — Аркаим, Урал ЛТД, (формат: 64x76/16, 61 стр.) Сам себе повар Подробнее...200461бумажная книга

См. также в других словарях:

  • ЗАКУСКИ — обычно острые по вкусу, небольшие по объёму, преимущественно холодные блюда из рыбных, мясных и овощных продуктов. Закуски общеизвестпая особенность русской кухни. Они возбуждают аппетит (см.), поэтому их чаще всего подают перед основными блюдами …   Краткая энциклопедия домашнего хозяйства

  • Закуски — Закуска в Азербайджане Греческая закуска Закуска (во французской кухне фр. hors d œuvre, entrée) еда, которая подается перед основными блюдами. Закуска часто употребляется вместе со спиртными напитками (аперитивом). Бывают холодные и горячие… …   Википедия

  • Закуски, салаты и винегреты — Бутерброды с запеченными шампиньонамиВинегрет с грибамиГорячие бутербродыГренки с грибами …   Энциклопедия грибника

  • Закуски с мясом птицы — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Винегреты): | | | | | …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Закуски из баклажанов — Баба гануш по сирийски …   Википедия

  • Закуски — Женский перевод: общее название блюд, подаваемых перед супом (во время обеда) или горячим (во время ужина). Различают холодные (см. Салат) и горячие З. Мужской перевод: то, чем закусывают пиво (см. Пиво) или спиртные напитки. Например, кальмары… …   Женско-мужской толковый словарь

Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»