Книга: Барановский В.А. «Официант-бармен: Основы профессии»

Официант-бармен: Основы профессии

Серия: "профессиональное образование"

Издание включает множество практических рекомендаций по технологическому процессу, обслуживанию посетителей, подготовке зала, приведены рецепты коктейлей, различных закусок. Пособие адресуется мастерам производственного обучения, может быть использовано при подготовке работников по специальности "Официант-бармен", владельцам и метродотелей ресторанов, баров и кафе, а также для тех, кто собирается стать ими.

Издательство: "Современная школа" (2009)

Формат: 84х108/32, 432 стр.

ISBN: 978-985-513-476-4

Другие книги автора:

КнигаОписаниеГодЦенаТип книги
Официант-барменИздание включает множество практических рекомендаций по технологическому процессу, обслуживанию… — СОВРЕМЕННОЕ СЛОВО, (формат: 84x108/32, 432 стр.) Профессиональное образование Подробнее...2013178бумажная книга

См. также в других словарях:

  • Барановский — Фамилия Барановский документирована в Польше с 1391г.; связана с названием местечка Баранов, каких несколько. Аналогично фамилия позже возникла на Украине (здесь 15 населенных пунктов Баранiвка, Бараново и др.) и в Белоруссии. (Н). Но возможно и… …   Русские фамилии

  • БАРАНОВСКИЙ — см. Пушка Барановского. Самойлов К. И. Морской словарь. М. Л.: Государственное Военно морское Издательство НКВМФ Союза ССР, 1941 …   Морской словарь

  • Барановский — Барановский, Владимир Степанович …   Морской биографический словарь

  • Барановский — Барановский  русская фамилия. Фамилии Мужские: Барановский Александр Иванович (1890 1965)  советский график и архитектор. Барановский, Борис Евгеньевич  главный балетмейстер Московского академического театра оперетты, заслуженный… …   Википедия

  • БАРАНОВСКИЙ — П. Д. Барановский. Фотография. 40–50 е гг. ХХ в. П. Д. Барановский. Фотография. 40–50 е гг. ХХ в. Петр Дмитриевич (14.02.1892, с. Шуйское Вяземского у. Смоленской губ. 12.06. 1984, Москва), архит., реставратор, один из основоположников новых… …   Православная энциклопедия

  • Барановский — I Барановский         Владимир Степанович [1(13).9.1846, Гельсингфорс, 7(19).3.1879, Петербург], русский изобретатель и конструктор артиллерийских систем. В 1872 75 сконструировал 2,5 дюймовую (63,3 мм) скорострельную пушку с унитарным патроном,… …   Большая советская энциклопедия

Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»