Книга: А. Братушева «Блин - кругл, красен и горяч»
|
Серия: "Повар и поваренок (Эксмо)" Нет ничего вкуснее и в тоже время ничего проще блинов, разве что пареная репа, но сейчас не о ней. Вариантов блинного теста великое множество, и каждая хозяйка наверняка знает какой-нибудь секрет "успешных блинов" . Настоящие кулинарные профессионалы Повар и поваренок собрали коллекцию самых интересных рецептов блинов, начиная от традиционных, заканчивая необычными по исполнению и сложности. Как полагается, помогали нашим кулинарам обычные пользователи нашего сайта, которые поделились со всеми авторскими рецептами блинов и блинчиков. Новые рецепты всевозможных блюд. Удобный формат, полезные советы, калорийность, время приготовления, количество порций к каждому блюду. Издательство: "Эксмо" (2011)
ISBN: 978-5-699-39311-4 |
Другие книги схожей тематики:
| Автор | Книга | Описание | Год | Цена | Тип книги |
|---|---|---|---|---|---|
| Отсутствует | Блин – кругл, красен и горяч | Нет ничего вкуснее и в то же время ничего проще блинов, разве что пареная репа, но сейчас не о ней. Вариантов… — Эксмо, Повар и поваренок электронная книга Подробнее... | 2011 | 29.95 | электронная книга |
См. также в других словарях:
Блин — Шведские блины Блины кулинарное изделие, приготовливаемое из жидкого теста, выливаемого на раскалённую сковородку; имеет круглую форму. Блины подаются с разными закусками, а тонкие блины иногда с начинкой, которая в них заворачивается. Блины,… … Википедия
Блины — тонкие круглые изделия из жидкого дрожжевого теста, выпеченные (жаренные) на сковородке. Б. до крещения Руси были у вост. славян жертв. хлебом. ( Тысячелетний блин, внук Дажбога. Блин кругл, как настоящее щедрое солнце. Блин красен и горяч, как… … Российский гуманитарный энциклопедический словарь
