Книга: «Кулинарные курсы с шеф-поваром. Лосось, семга, горбуша...»

Серия: "Миллион меню (Аркаим)"

Новая серия книг откроет вам путь к вершинам кулинарного мастерства и поможет научиться готовить и подавать блюда так, как это делают в хороших ресторанах. Форель сголубым сыром или салат с семгой и киви, кета в винном соусе или паштет из копченого лосося... Рецепты этих и других вкусных и полезных блюд вы найдете в книге. Их объединяет простота приготовления и минимум затраченного времени. Приготовьте блюдо из красной рыбы на ваш выбор, побалуйте себя великолепным обедом или ужином!

Издательство: "АСТ, Аркаим" (2010)

ISBN: 978-5-8029-2542-3