Книга: Похлебкин В.В. «Чай»

Чай

Серия: "Кулинария. Похлебкин"

Когда-то очень популярная книга В. В. Похлебкина "Чай" снова переиздается. Теперь с иллюстрациями и в подарочном оформлении. История чая, территории произрастания, распространения, порядок заваривания, влияние чая на здоровье человека, чай и алкоголизм, рецепты блюд к чаю - все это в книге В. В. Похлебкина. Возможно ли сделать привычный напиток новым, более приятным, вкусным? Да, еслиза дело берется энциклопедист В. В. Похлебкин - автор, который не оставляет" белых пятен" в теме, который не позволит своим слогом пить вчерашний чай или есть покупную слойку, когда доступен рецепт домашней сдобы.

Издательство: "Издательство"Эксмо"ООО"

ISBN: 978-5-699-58605-9

Другие книги автора:

КнигаОписаниеГодЦенаТип книги
Большая кулинарная книгаЛучший советчик для любого человека, который хочет понимать кулинарию, - вот что такое эта книга. В. В… — Эксмо, Кулинария. Похлебкин Подробнее...2018949бумажная книга
Кухни славянских народов (ч/б)"Кухни славянских народов" В. В. Похлебкина – это настоящий справочник рецептов русской, украинской и… — Издательство "Эксмо" ООО, Кулинария. Похлебкин Подробнее...2015305бумажная книга
Национальные кухниВильям Похлебкин и только он мог поднять такую махину, как абсолютно полная энциклопедия национальных… — Издательство "Эксмо" ООО, Кулинария. Похлебкин Подробнее...2015619бумажная книга
Большая кулинарная книгаВ. В. Похлебкин — уникальный писатель, энциклопедист, мастер любого дела, которое он исследовал с любовью… — Издательство "Эксмо" ООО, Кулинария. Похлебкин Подробнее...20181168бумажная книга
Русские национальные блюдаНесмотря на все изменения, привнесения, иностранные и региональные влияния, основа русской кухни… — Издательство "Эксмо" ООО, Кулинария. Похлебкин Подробнее...2018193бумажная книга
Чай. Его типы, свойства, употреблениеКазалось бы, о чае сейчас известно все. И тем не менее весьма редко в литературе о чае можно найти сведения о… — Издательство "Эксмо" ООО, Кулинария. Похлебкин Подробнее...2018193бумажная книга

См. также в других словарях:

  • чай — сущ., м., употр. очень часто Морфология: (нет) чего? чая и чаю, чему? чаю, (вижу) что? чай, чем? чаем, о чём? о чае; мн. что? чаи, (нет) чего? чаёв, чему? чаям, (вижу) что? чаи, чем? чаями, о чём? о чаях   растение, его части 1. Чай это… …   Толковый словарь Дмитриева

  • ЧАЙ — 1. ЧАЙ1, чая (чаю), мн. чаи, муж. (от китайск. cha yeh чай в листьях). 1. Название различных видов вечнозеленого растения, из листьев которого приготовляется напиток. 2. (мн. употр. только в знач. разных сортов). Листья такого растения, особым… …   Толковый словарь Ушакова

  • ЧАЙ — 1. ЧАЙ1, чая (чаю), мн. чаи, муж. (от китайск. cha yeh чай в листьях). 1. Название различных видов вечнозеленого растения, из листьев которого приготовляется напиток. 2. (мн. употр. только в знач. разных сортов). Листья такого растения, особым… …   Толковый словарь Ушакова

  • ЧАЙ — муж. деревцо Thea bohea et viridis, чайное дерево или подсушенные листья его и самый настой этих листьев, напиток. Произн. также цай, чвай. Пожалуйте кушать чай! Чаи черные, цветочные, зеленые, красненькие, желтые (высшие). Чай и (да) сахар, и:… …   Толковый словарь Даля

  • чай —      Пищевой продукт, представляющий собой молодые листья постоянно вегетирующего растения (кустарника или дерева), называемого Tea chinensis, прошедшие сложную механическую и физио биохимическую обработку (завяливание, скручивание, ферментацию,… …   Кулинарный словарь

  • чай — 1. ЧАЙ, я ( ю), предлож. в чае и в чаю; м. [тюрк. чай из китайск.] 1. Вечнозелёное дерево или кустарник сем. чайных, листья которого используются для приготовления пить. Куст чая. Плантации чая. Разводить, выращивать ч. Собирать ч. 2. мн.: чаи,… …   Энциклопедический словарь

Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»