Книга: Плешкова Мария «Поварское дело. Краткий курс для молодых хозяйки и хозяина. По изданию "Денщик за повара", 1914 год»

Поварское дело. Краткий курс для молодых хозяйки и хозяина. По изданию "Денщик за повара", 1914 год

Серия: "Кулинария. Классические издания"

Изначально книга предназначалась для денщиков - солдат, которые состояли при офицерах царской армии в качестве прислуги и на которых нередко возлагались обязанности повара. А потому автор взяла на себя трудную задачу за короткое время и с помощью небольшого по объему пособия буквально с нуля научить готовить вкусные и разнообразные блюда совершенно неопытных в кулинарном деле людей. И судя по тому, что до 1914 года книга переиздавалась пять раз, госпоже Плешковой удалось выполнить задуманное. Мы же в свою очередь с удовольствием рекомендуем это издание не только тем, кто лишь начал постигать искусство приготовления пищи, но и искушенным любителям интересных рецептов с историей.

Издательство: "Эксмо" (2014)

ISBN: 978-5-699-73594-5

Другие книги схожей тематики:

АвторКнигаОписаниеГодЦенаТип книги
Мария ПлешковаПоварское дело. Краткий курс для молодых хозяйки и хозяинаПо изданию "Денщик за повара", 1914 год" . Изначально книга предназначалась для денщиков - солдат, которые… — Эксмо, (формат: 70x108/16, 144 стр.) Подробнее...2014
335бумажная книга

См. также в других словарях:

Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»