Книга: Авдеева Е.А. «Поваренная книга русской опытной хозяйки»

Поваренная книга русской опытной хозяйки

Серия: "Кулинария. Классические издания"

Перед вами новое издание книги, выпущенной больше ста лет назад и тем не менее представляющей интерес для многих современных читателей - и не только как сборник старинных, вернее, традиционных рецептов, большинство из которых вполне применимы на нынешних кухня, где с ролью печи отлично справляются духовки, аэрогрили и мультиварки. Эту хорошо написанную книгу можно просто читать, наслаждаясь ею, словно хорошим романом или беседой с добрым наставником: она сама то и дело обращается к вам, заботливо предостерегая от лишних трат, подсказывая что-либо дельное, невзначай раскрывая тот или иной практический секрет, попутно сообщая житейскую деталь. Е. А. Авдеева-Полевая - автор не только нескольких кулинарных бестселлеров своего времени, но и рассказов, сказок (в том числе "Колобка" ), этнографических записок, песенника. Первое из ее руководств - "Ручная книга русской опытной хозяйки" - переиздавалось больше десяти раз. Когда Авдеевой уже не было в живых, к новому...

Издательство: "Эксмо" (2014)

Формат: 70x108/16, 512 стр.

ISBN: 978-5-699-75557-8

Другие книги автора:

КнигаОписаниеГодЦенаТип книги
Поваренная книга русской опытной хозяйкиПеред вами новое издание книги, выпущенной больше ста лет назад и тем не менее представляющей интерес для… — Эксмо, (формат: 70x108/16, 512 стр.) Подробнее...2014686бумажная книга

См. также в других словарях:

  • Авдеева, Екатерина Алексеевна — (урожденная Полевая) родная сестра известного писателя Н. А. Полевого и автора "Записок" Ксен. А. Полевого, род. в Курске в ноябре 1789 г., умерла в Дерпте 21 июля 1865 г. Составила себе известность как писательница специально по… …   Большая биографическая энциклопедия

  • Полевая Екатерина Алексеевна (в замужестве Авдеева) — Полевая (Екатерина Алексеевна, родная сестра Н.А. Полевого , в замужестве Авдеева) писательница (1789 1865); составила ряд компиляций по части домашнего хозяйства, вызвавших множество подражаний и переделок: Ручная книга русской опытной хозяйки… …   Биографический словарь

  • Полевая, Екатерина Алексеевна — (родная сестра Н. А. Полевого, в замужестве Авдеева) писательница (1789 1865); составила ряд компиляций по части домашнего хозяйства, вызвавших множество подражаний и переделок: "Ручная книга русской опытной хозяйки" (СПб., 1842, 11 е… …   Большая биографическая энциклопедия

  • Полевая Екатерина Алексеевна — (родная сестра Н. А. Полевого, в замужестве Авдеева) писательница (1789 1865); составила ряд компиляций по части домашнего хозяйства, вызвавших множество подражаний и переделок: Ручная книга русской опытной хозяйки (СПб., 1842, 11 е изд. в 1877) …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

  • Авдеева, Екатерина Алексеевна — В Википедии есть статьи о других людях с такой фамилией, см. Авдеева. Екатерина Авдеева Имя при рождении: Екатерина Алексеевна Полевая Дата рождения: 1789 год(1789) Место рождения: Курск, Российская империя …   Википедия

  • Авдеева — Авдеева, Екатерина Алексеевна Екатерина Авдеева Имя при рождении: Екатерина Алексеевна Полевая Дата рождения: ноябрь 1789 Место рождения: Курск, Российская империя Дата смерти: 21 июля (2 августа) 1865( …   Википедия

Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»