Книга: Заван Лаура, Блейк Кеда, Вассалло Джоди «Кулинарная школа. Визуальный курс. Мировая кухня, 500 рецептов шаг за шагом. 3000 фото»

Серия: "Высокая кухня"

В это необычное издание вошли лучшие рецепты со всего света - итальянские, французские, индийские, китайские, арабские, японские, английские... Самые удачные, вкусные, легкие в исполнении, отточенные многовековой традицией и всегда актуальные блюда, ставшие международными, собраны здесь под одной обложкой. Рецепты представленыв форме пошаговых инструкций с фотографиями, иллюстрирующими каждый этап приготовления таким образом, что самое изысканное блюдо сразу становится простым и доступным. Вы можете использовать и привычные, проверенные временем приемы, и самые современные технологии, которые помогут вам реализовать любые кулинарные фантазии -от легкого завтрака до украшения романтического вечера. Выбор за вами.

Издательство: "КоЛибри" (2014)

ISBN: 978-5-389-06106-4