Книга: В. А. Коток «Французская кухня»
|
Настоящее издание является как бы продолжением серии книг о кухнях народов мира, уже вышедших или готовящихся к печати в различных издательствах России. В сборникфранцузских кулинарных рецептов вошли особенности французской кухни, рецепты приготовления национальных блюд различных провинций Франции, а также ее бывших колониальных территорий. В заключение приведены экзотические блюда и блюда, приготовляемые в микроволновой печи. Надеемся, что, научившись готовить указанные здесь блюда, вы станете пользоваться репутацией искусной и прилежной хозяйки. Издательство: "Цитадель, Астрея" (1997) Формат: 84x108/32, 559 стр.
ISBN: 5-7657-0037-3 Купить за 300 руб на Озоне |
Другие книги автора:
| Книга | Описание | Год | Цена | Тип книги |
|---|---|---|---|---|
| Итальянская кухня | Национальная кухня Италии - одна из наиболее древних и популярных в Европе. Хозяйка, желающая разнообразить… — Колос, (формат: 84x108/32, 448 стр.) Подробнее... | бумажная книга | ||
| Общение на итальянском. 4000 итальянских фразеологизмов с русскими эквивалентами | В издание включены 4 000 наиболее употребительных итальянских фразеологизмов, широко используемых как в… — Астрель, ВКТ, Lingua, (формат: 70x100/32, 256 стр.) Подробнее... | бумажная книга |
См. также в других словарях:
Французская кухня — Крем брюле типичный французский десерт Французская кухня национальная кухня Франции. Условно её можно поделить на две основные ветви региональную н … Википедия
(Французская кухня) — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления: В текущей категории (Сладости): | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов
Французская кухня — … Энциклопедия кулинарных рецептов
Картофель Дофинэ. (французская кухня) — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Картофель с помидорами. (французская кухня) — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Картофель): | | | | | | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов
Суп луковый с хлебом и сыром (Французская кухня) — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 15 Рецепт приготовления: В текущей категории (Хлебные супы): | … Энциклопедия кулинарных рецептов
