Книга: «Армянская кухня (том № 18)»
|
Серия: "Кулинарные шедевры мира" Книжная коллекция "Кулинарные шедевры мира"-всемирно известное издание, изданное и успешно распространяемое во множестве стран мира ((с) Текст, Дизайн, Фотографии, Перевод. Editorial SOL90 S. L.) - уникальный путеводитель по мировым кулинарным изыскам. Каждый том содержит интересную и полезную информацию по странам и кухням: рассказы о культуре, особенностях питания и гастрономических традициях народа, и, разумеется, подробные рецепты самых разных блюд с пошаговым описанием их приготовления. Книжная коллекция" Кулинарные шедевры мира" может украсить любую домашнюю библиотеку или послужит великолепным подарком к любому празднику для друзей и близких. Шашлык. Лаваш. Далее можно не продолжать. Однаиз древнейших кухонь в Азии и самая древняя в Закавказье, любимая многими, армянская кухня хранит традиции предков - и в использовании старинной кухонной техники, ив технологии приготовления блюд, и в составе продуктов, и в сохранении вкусовой гаммы, и в типах излюбленных блюд. Блюда армянской кухни отличаются своеобразным пикантным вкусом и остротой. В качестве приправы применяют перец, чеснок, тмин, различную пряную зелень. Подсчитано, что для приготовления кушаний армянская кулинария использует около 300 видов дикорастущих трав и цветов, которые употребляются в качестве приправ или даже основного блюда! Издательство: "Медиа Инфо Групп" (2013)
ISBN: 978-84-15481-80-5 |
Другие книги схожей тематики:
| Автор | Книга | Описание | Год | Цена | Тип книги |
|---|---|---|---|---|---|
| Калинин А. | Армения. Путеводитель с картой (RG19001) | По современным автотрассам страну можно пересечь с севера на юг за один день. Но на такой маленькой… — Аякс-Пресс, Русский гид. Полиглот Подробнее... | 2019 | 407 | бумажная книга |
| Калинин А. | Армения. Путеводитель | По современным автотрассам страну можно пересечь с севера на юг за один день. Но на такой маленькой… — Аякс-Пресс, Русский гид. Полиглот Подробнее... | 2019 | 443 | бумажная книга |
| Калинин А. | Армения Путеводитель Карта С мини-разговорником | По современным автотрассам страну можно пересечь с севера на юг за один день. Но на такой маленькой… — (формат: Мягкая глянцевая, стр.) Подробнее... | 2019 | 375 | бумажная книга |
| Калинин А. | Армения. Путеводитель с картой (RG19001) | По современным автотрассам страну можно пересечь с севера на юг за один день. Но на такой маленькой… — Аякс-Пресс, (формат: 189x108x13мм, 160 стр.) Русский гид. Полиглот Подробнее... | 2019 | 218 | бумажная книга |
См. также в других словарях:
АРМЯНСКАЯ КУХНЯ — Армянская кухня одна из древнейших кухонь в Азии и самая древняя в Закавказье. Ее характерные черты сложились еще, по крайней мере, за тысячелетие до нашей эры, в период формирования армянского народа и сохраняются во многом на протяжении … Большая энциклопедия кулинарного искусства
(Кухня: Китайская) — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 10 Продукты: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Подливка с кунжутом (кухня: Японская) — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 5 Продукты: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Корейская кухня — Кимчхи из пекинской капусты Корейская кухня национальная кухня этнических корейцев. Основные блюда рис, лапша (куксу, нэнмён) су … Википедия
Китайская кухня — Содержание 1 Общие черты 2 Региональные особенности … Википедия
Белорусская кухня — Белорусская кухня национальная кухня в Беларуси. Отличительной особенностью белорусской кухни является широкое распространение блюд из картофеля, а также использование разнообразных колбас, круп, грибов и свинины. Белорусская кухня… … Википедия
