Книга: «Структура и стабильность биологических макромолекул»

Структура и стабильность биологических макромолекул

В книге рассмотрены строение и свойства биополимеров - в основном белков. Такие вопросы, как конформации белков в связи с их физиологическими функциями, влияние нейтральных солей на структуру и конформационную стабильность макромолекул в растворе, сравнение структуры белков в кристаллах и растворах, освещены крупнейшими специалистами и отражают современный уровень науки. Книга предназначена для научных сотрудников - химиков, работающих в области биоорганической химии, биохимиков, биофизиков.

Издательство: "Мир" (1973)

Формат: 60x90/16, 582 стр.

См. также в других словарях:

  • Полимер — (Polymer) Определение полимера, виды полимеризации, синтетические полимеры Информация об определении полимера, виды полимеризации, синтетические полимеры Содержание Содержание Определение Историческая справка Наука о Полимеризация Виды… …   Энциклопедия инвестора

  • Федеративная Республика Германии —         ФРГ (Bundesrepublik Deutschland).          I. Общие сведения          ФРГ государство в Центральной Европе. Граничит с ГДР, Чехословакией, Австрией, Швейцарией, Францией, Люксембургом, Бельгией, Нидерландами, Данией. Омывается Сев. морем… …   Большая советская энциклопедия

  • Рибонуклеиновая кислота — Пре мРНК со стеблем петлёй. Атомы азота в основаниях выделены голубым, кислорода в фосфатном остове молекулы  красным Рибонуклеиновая кислота (РНК)  одна из трёх основных макромолекул (две другие  …   Википедия

  • Молекула — Схема ковалентных связей между атомами в молекуле кислорода …   Википедия

Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»