Книга: «Современная кулинария»
|
Серия: "Вкусный мир" Современная кулинария: десерты, напитки, изделия из теста. Обрядовая кухня. Издательство: "Аркаим" (2003) Формат: 84x108/32, 352 стр.
ISBN: 5-8029-0282-5 Купить за 70 руб на Озоне |
Другие книги схожей тематики:
| Автор | Книга | Описание | Год | Цена | Тип книги |
|---|---|---|---|---|---|
| Современная кулинария. Как готовить в микроволновой печи | В первом разделе книги рассказывается о том, как устроена микроволновая печь, как ею пользоваться и как в ней… — Этоним, ООО "Гетман", (формат: 60x90/16, 176 стр.) Подробнее... | 1994 | 60 | бумажная книга | |
| Наталия Лукашенко | Современная кулинария для начинающих | В книге даются определения незнакомых кулинарных понятий, краткое описание определенного вида блюд и… — Мир книги, (формат: 135x205, 288 стр.) Подробнее... | 2010 | 242 | бумажная книга |
| Наталия Лукашенко | Современная кулинария для начинающих | От издателя: В книге даются определения незнакомых кулинарных понятий, краткое описание определенного вида… — (формат: 135x205мм, 288стр. стр.) Подробнее... | 2010 | 61 | бумажная книга |
| Лукашенко Н. | Современная кулинария для начинающих. | 288 стр. В книге даются определения незнакомых кулинарных понятий, краткое описание определенного вида блюд и… — НИОЛА XXI ВЕК, (формат: 135x205мм, 288 стр.) Кулинария Подробнее... | 2010 | 63 | бумажная книга |
| Орловская А.В. | Лучшие обеды для лучших друзей: 30 праздничных меню. Серия: Современная кулинария | — Подробнее... | 2001 | 150 | бумажная книга |
| Современная кухня XXI века | Потребность в такой рецептурной книге, как наша, возникла из-за того, что с каждым днем растет количество… — Эксмо, (формат: 84x108/16, 512 стр.) Кулинарное искусство Подробнее... | 2008 | 430 | бумажная книга | |
| И. Н. Жукова | Кулинария для ленивых | Вы уже умеете готовить вкусно? Пора научиться готовить быстро! Современная техника и кулинарные технологии… — Удача, (формат: 84x108/32, 288 стр.) Книги для всей семьи Подробнее... | 2008 | 170 | бумажная книга |
| Кулинария (комплект из 8 книг) | — Лада, (формат: 84x108/32, 2144 стр.) Ваш дом Подробнее... | 2014 | 568 | бумажная книга | |
| Современная микроволновая кулинария | Для тех, кто уже успел оценить все преимущества микроволновой печи, и для тех, кто еще только собирается… — Харвест, (формат: 84x108/32, 416 стр.) Подробнее... | 2007 | 24.5 | бумажная книга |
См. также в других словарях:
КУЛИНАРИЯ — (от лат. culina кухня), искусство приготовлять пищу из продуктов животного, растительного (и минерального) происхождения в виде различных блюд. К. была известна еще в доисторические времена до появления глиняной посуды (напр. жарение мяса и рыбы… … Большая медицинская энциклопедия
ВАРКА — Способ приготовления любого пищевого продукта (овощей, фруктов, рыбы, теста и т. д.) во всякой жидкой или парообразной среде, за исключением масел и сахара. Чаще всего варку ведут в воде и молоке, но она может происходить и в растительных … Большая энциклопедия кулинарного искусства
варка — Способ приготовления любого пищевого продукта (овощей, фруктов, рыбы, теста и т.д.) во всякой жидкой или парообразной среде, за исключением масел и сахара. Чаще всего варку ведут в воде и молоке, но она может происходить и в растительных… … Кулинарный словарь
Финская кухня — Рейкялейпя традиционный финский ржаной хлеб … Википедия
Вакциниум — Голубика обыкновенная (Vaccinium uli … Википедия
Symphysia — ? Вакциниум Vaccinium uliginosum typus Голубика обыкновенная … Википедия
