Книга: «Грибы. Сумел собрать - сумей приготовить»

Есть смешная поговорки: "грибы вкусны, но некоторые из них едят только один раз" . Эта книга предназначена тем, кто хочет разобраться, какие грибы можно смело класть вкорзинку, когда и куда идти 3 а грибами, какие отличительные особенности есть у грибов и какие опасности подстерегают неумелых любителей "тихой охоты" . Чтобы каждыйгод считался грибным, чтобы не возвращаться из леса с пустым кузовком, надо научиться различать грибы. И это совсем нетрудно, если внимательно рассмотреть цветные вкладки в книге. А потом устроить дома грибной пир. Потому что с грибами можно приготовить чудесные салаты, ароматные супы, замечательное жаркое! А какими вкусными бывают пироги с грибами! И конечно, любая хозяйка, руководствуясь рецептами, приведенными в этой книге, сумеет запасти грибы на зиму - маринованные, соленые, квашеные, пряные, закусочные - с различными добавками и на любой вкус.

Издательство: "Слог" (2012)

Формат: 84x108/32, 224 стр.

ISBN: 978-5-4346-0045-3

Купить за 90 руб на Озоне