Книга: «Вкусные котлетки, бифштексы, фрикадельки, биточки, зразы»

Серия: "Кулинария"

По предложенным здесь рецептам готовить аппетитные котлетки, сочные бифштексы, вкусные фрикадельки и сытные биточки из разных сортов мяса и рыбы, а также зразы длялюбителей овощей проще простого... Жареные, печеные, тушеные, паровые, но неизменно полезные и питательные, эти блюда - лучший способ разнообразить ваш рацион. Составитель Е. В. Кара.

Издательство: "Клуб семейного досуга" (2012)

ISBN: 978-5-9910-2085-5