Книга: Белоцерковская Ника «Про еду. Про вино. Прованс»
Серия: "Кулинария. Авторская кухня" За время, прошедшее с выпуска "Рецептышей" и"Диетышей", ставших бестселлерами, Ника Белоцерковская успела объездить весь юг Франции, отснять сто тысяч кадров и открыть первую" русскую" зарубежную кулинарную школу - в Провансе. Работая с выдающимися местными поварами, Ника еще глубже узнает кухню своего любимого региона. Результат труда двух лет перед вами - 368 страниц великолепных фотографий, 90 рецептов, отобранных из 400, три десятка статей о самых значимых гастрономических явлениях и продуктах Прованса, которые Ника чувствует и любит, и, конечно, рассказ о местных винах. От простейших закусок до домашних заготовок, от старинных рецептов к современным - читатель найдет массу ярких идей для реализации дома, ведь a la provencale - это прежде всего душистое оливковое масло, спелые томаты и ароматный чеснок! Издательство: "Эксмо" (2011)
ISBN: 978-5-699-53546-0 |
Другие книги автора:
Книга | Описание | Год | Цена | Тип книги |
---|---|---|---|---|
# Мясомясо (+DVD) | Говорят, что лучше один раз увидеть, чем сто раз услышать. А посмотреть кулинарный фильм - еще лучше, чем… — Эксмо, Кулинария. Авторская кухня Подробнее... | бумажная книга | ||
# Пастапаста | Хотя самое узнаваемое и знаковое в итальянской кухне это, без сомнения, паста, мир ее гораздо богаче… — Эксмо, Ника Белоцерковская. Гастрономическая литература Подробнее... | бумажная книга | ||
# Пастапаста | Хотя самое узнаваемое и знаковое в итальянской кухне это, без сомнения, паста, мир ее гораздо богаче… — Эксмо, Ника Белоцерковская. Гастрономическая литература Подробнее... | бумажная книга | ||
# неслипнется | Новая книга известной кулинарной писательницы, популярного блогера и издателя Ники Белоцерковской целиком… — Эксмо-Пресс, Ника Белоцерковская. Гастрономическая литература Подробнее... | бумажная книга | ||
В рот круглый год # консервируйэто | Для этой книги Ника Белоцерковская, известная кулинарная писательница, издатель, фотограф и популярный… — Эксмо-Пресс, Ника Белоцерковская. Гастрономическая литература Подробнее... | бумажная книга | ||
Легко быть легкой! # тынепохуделаклету | В эту книгу издателя, фотографа, известной кулинарной писательницы и популярного блогера Ники… — Эксмо-Пресс, Ника Белоцерковская. Гастрономическая литература Подробнее... | бумажная книга | ||
Легко быть легкой! # тынепохуделаклету | В эту книгу издателя, фотографа, известной кулинарной писательницы и популярного блогера Ники… — Эксмо, Ника Белоцерковская. Гастрономическая литература Подробнее... | бумажная книга | ||
В рот круглый год | Для этой книги Ника Белоцерковская, известная кулинарная писательница, издатель, фотограф и популярный… — Эксмо, Ника Белоцерковская. Гастрономическая литература Подробнее... | бумажная книга | ||
В рот круглый год консервируйэто | Для этой книги Ника Белоцерковская, известная кулинарная писательница, издатель, фотограф и популярный… — ЭКСМО, (формат: 84x100/16, 160 стр.) Ника Белоцерковская. Гастрономическая литература Подробнее... | бумажная книга |
См. также в других словарях:
Белоцерковская, Вероника Борисовна — Ника Белоцерковская Вероника Борисовна Белоцерковская Имя при рождении: Вероника Борисовна Антонышева Род деятельности: издательский бизнес, кулинария Дата рождения … Википедия
PrimeConcept и PRIME — PrimeConcept/PRIME Тип Сервисная компания Год основания 2006 Расположение … Википедия
Франция — (France) Французская Республика, физико географическая характеристика Франции, история Французской республики Символика Франции, государственно политическое устройство Франции, вооружённые силы и полиция Франции, деятельность Франции в НАТО,… … Энциклопедия инвестора