Книга: Меджитова Эльмира Джеватовна «Горячие блюда. Вкус домашних блюд»
|
Серия: "Кулинарные шедевры Эльмиры Меджитовой" Горячие или, как их часто называют, вторые блюда являются основой питания. Невозможно представить полноценный обед или ужин без горячих блюд. Да и на завтрак многиепредпочитают холодным бутербродам горячие каши, сосиски, яичницы. Ассортимент горячих блюд необычайно широк. Он включает в себя блюда из мяса, птицы, рыбы, морепродуктов, овощей, картофеля, круп, муки, яиц, творога. Горячие блюда отличаются не только набором продуктов, но и способами приготовления. Основные из них следующие: отваривание, тушение, запекание, жарение. Какой бы способ приготовления горячих блюд вы ни выбрали, все ингредиенты и нюансы приготовления описаны в рецептах книги "Горячие блюда" . Издательство: "Эксмо" (2010)
ISBN: 978-5-699-44577-6 |
Другие книги автора:
| Книга | Описание | Год | Цена | Тип книги |
|---|---|---|---|---|
| Кухня моей кухни | Перед вами новая, оригинальная, чрезвычайно интересная книга автора. Как давно мы ждали ее появления… — Эксмо, Кулинарные шедевры Эльмиры Меджитовой Подробнее... | бумажная книга | ||
| Моя кладовая. Рецепты домашних заготовок | «Идея книги «Моя кладовая. Рецепты домашних заготовок» появилась год назад, когда мы купили собственные 6… — Эксмо, Кулинарные шедевры Эльмиры Меджитовой Подробнее... | бумажная книга | ||
| Вкус домашней кухни | Книга "Вкус домашней кухни" представляет лучшие рецепты домашних блюд, которые были собраны на протяжении… — Эксмо, Кулинарные шедевры Эльмиры Меджитовой Подробнее... | бумажная книга | ||
| Вкус праздничной кухни | Эта книга содержит избранные рецепты из книг "Русская кухня", "Вкус домашней кухни", "Все из теста", собранные… — Эксмо, Кулинарные шедевры Эльмиры Меджитовой Подробнее... | бумажная книга | ||
| Супы и бульоны | Эта книга содержит избранные рецепты первых блюд из книг "Вкус домашней кухни" и"Русская кухня" . В ней вы… — Эксмо, Кулинарные шедевры Эльмиры Меджитовой Подробнее... | бумажная книга | ||
| Кухня моей кухни | Перед вами новая книга Э. Меджитовой. Как давно мы ждали ее появления, торжественного выхода в свет! Она… — Эксмо, Кулинарные шедевры Эльмиры Меджитовой Подробнее... | бумажная книга | ||
| Быстро, смело, скороспело | Книга Эльмиры Меджитовой "Быстро, смело, скороспело" сделана так, чтобы готовящей по ней хозяйке было удобно… — Эксмо-Пресс, Кулинарные шедевры Эльмиры Меджитовой Подробнее... | бумажная книга | ||
| Блюда постной кухни | 96 с. Книга Эльмиры Меджитовой Блюда постной кухни - необычная книга. Она сделана так, чтобы готовящей по ней… — ЭКСМО, (формат: 70x100/16 (167x236мм), 96 стр.) Кулинарные шедевры Эльмиры Меджитовой Подробнее... | бумажная книга | ||
| Вкус праздничной кухни | 224 с. Эта книга содержит избранные рецепты из книг Русская кухня, Вкус домашней кухни, Все из теста, собранные… — ЭКСМО, (формат: 60x100/16, 224 стр.) Кулинарные шедевры Эльмиры Меджитовой Подробнее... | бумажная книга | ||
| Кухня моей кухни (книга Кухня моей кухни в суперобложке) | Перед вами новая, оригинальная, чрезвычайно интересная книга автора. Как давно мы ждали ее появления… — ЭКСМО, Кулинарные шедевры Эльмиры Меджитовой Подробнее... | бумажная книга | ||
| Ароматы заморской кухни | 96 с. Книга Эльмиры Меджитовой Ароматы заморской кухни - необычная книга. Она сделана так, чтобы готовящей по… — ЭКСМО, (формат: 70x100/16, 96 стр.) Кулинарные шедевры Эльмиры Меджитовой Подробнее... | бумажная книга | ||
| Вкус домашней кухни | 368 стр. Книга `Вкус домашней кухни` представляет лучшие рецепты домашних блюд, которые были собраны на… — ЭКСМО-ПРЕСС, (формат: 60x84/8, 368 стр.) Кулинарные шедевры Эльмиры Меджитовой Подробнее... | бумажная книга | ||
| Кухня моей кухни | Перед вами новая книга Э. Меджитовой. Как давно мы ждали ее появления, торжественного выхода в свет. Она… — ЭКСМО, (формат: 70x100/16, 464 стр.) Кулинарные шедевры Эльмиры Меджитовой Подробнее... | бумажная книга | ||
| Супы и бульоны | 168 с. Эта книга содержит избранные рецепты первых блюд из книг Вкус домашней кухни и Русская кухня . В ней вы… — ЭКСМО, (формат: 60x100/16, 168 стр.) Кулинарные шедевры Эльмиры Меджитовой Подробнее... | бумажная книга |
См. также в других словарях:
СТЕРИЛИЗАЦИЯ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ — Тип блюда: Вторые блюда Категория: Абрикосы Время приготовления (минуты): 25 Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
— Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Глава 5. ПРЯНЫЕ ТРАВЫ — Пряные травы в отличие от пряных овощей в большинстве своем дикорастущие, хотя некоторые из них (например, анис, кориандр, тмин, мята, укроп) введены человеком в культуру с древнейших времен. Аромат пряных трав, как правило,… … Большая энциклопедия кулинарного искусства
ПРИГОТОВЛЕНИЕ ПИЩИ — ПРИГОТОВЛЕНИЕ ПИЩИ. Здоровая пища содержит нужные для организма пищевые вещества в необходимых количествах и правильном соотношении, обладает приятным вкусом и привлекательным внешним видом. Умение готовить такую пищу есть кулинарное искусство,… … Краткая энциклопедия домашнего хозяйства
Квашение капусты — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
СЕМЕЧКОВЫЕ ПЛОДЫ — Тип блюда: Вторые блюда Категория: Абрикосы Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
