Книга: Назаров Олег Васильевич «Как загубить ресторан. Азбука типичных ошибок»
|
Серия: "Менеджмент и маркетинг" Вторая книга автора бестселлера "Как" раскрутить" ресторан", известного промоутера и шоумена Олега Назарова рассматривает типичные ошибки, которые допускают рестораторы при ведении бизнеса. Накопленный громадный опыт общения с известными столичными владельцами и управляющими ресторанов позволил автору собрать, проанализировать и обобщить их просчеты, которые помешали реализоватьнамеченные проекты, а то и привели к закрытию заведений. Написанная в легкой и понятной манере, со свойственными Олегу Назарову иронией и остроумием, книга в первуюочередь обращается к деловым людям, которые предпочитают учиться на чужих ошибках, вместо того чтобы допускать свои. Издательство: "Ресторанные ведомости" (2013)
ISBN: 5-98176-020-6 |
Другие книги автора:
| Книга | Описание | Год | Цена | Тип книги |
|---|---|---|---|---|
| Самые вкусные блюда страны, которые я когда-либо пробовал. Часть 2 | "Кухня - самая сильная сторона отечественных ресторанов, - любит повторять главный ресторанный критик России… — Ресторанные ведомости, - Подробнее... | бумажная книга | ||
| 333 хитрости ресторанного бизнеса | Мы регулярно слышим, что ресторанное дело - это "бизнес мелочей", "бизнес на кончиках пальцев", "театр… — Ресторанные ведомости, Менеджмент и маркетинг Подробнее... | бумажная книга | ||
| Лучшие ресторанные "фишки" мира | Известно, что успешными становятся рестораны, которые способны привлечь и удержать гостей какой-нибудь… — Ресторанные ведомости, Менеджмент и маркетинг Подробнее... | бумажная книга | ||
| Самые вкусные блюда страны, которые я когда-либо пробовал. Часть II | «Кухня - самая сильная сторона отечественных ресторанов, -- любит повторять главный ресторанный критик… — Ресторанные ведомости, Подробнее... | бумажная книга | ||
| Продвижение ресторана за три копейки | Двенадцать лет прошло с выхода первой книги Олега Назарова "Как раскрутить ресторан"-культового бестселлера… — Ресторанные ведомости, Подробнее... | бумажная книга | ||
| Продвижение ресторана за три копейки | Двенадцать лет прошло с выхода первой книги Олега Назарова&# 171;Как раскрутить ресторан&# 187;— культового… — Ресторанные ведомости, - Подробнее... | бумажная книга | ||
| Самые вкусные блюда страны, которые я когда-либо пробовал. Часть 2 | `Кухня - самая сильная сторона отечественных ресторанов, - любит повторять главный ресторанный критик России… — Ресторанные ведомости, (формат: 60x90/8 ( 220x290мм), 172 стр.) Подробнее... | бумажная книга | ||
| 333 хитрости ресторанного бизнеса | 256 стр. Мы регулярно слышим, что ресторанное дело это бизнес мелочей, бизнес на кончиках пальцев, театр… — Ресторанные ведомости, (формат: 60x90/16мм, 248 стр.) Менеджмент и маркетинг Подробнее... | бумажная книга | ||
| Продвижение ресторана за три копейки | Двенадцать лет прошло с выхода первой книги Олега Назарова `Как раскрутить ресторан` - культового… — Ресторанные ведомости, (формат: 70x100/16, 240 стр.) Подробнее... | бумажная книга |
См. также в других словарях:
Сударенков, Валерий Васильевич — Валерий Васильевич Сударенков первый секретарь Калужского горкома КПСС май 1984 декабрь 1986 … Википедия
Казачковский, Олег Дмитриевич — В Википедии есть статьи о других людях с такой фамилией, см. Казачковский. Олег Дмитриевич Казачковский Дата рождения: 3 ноября 1915(1915 11 03) (97 лет) Место рождения: Екатеринослав, Российская империя Страна … Википедия
Лауреаты Сталинской премии за выдающиеся изобретения и коренные усовершенствования методов производственной работы — Сталинская премия за выдающиеся изобретения и коренные усовершенствования методов производственной работы форма поощрения граждан СССР за значительные заслуги в техническом развитии советской индустрии, разработки новых технологий, модернизации… … Википедия
Список народных артистов Российской Федерации — Ниже приведён список народных артистов Российской Федерации по годам присвоения звания … Википедия
Лауреаты Сталинской премии за выдающиеся изобретения — Содержание 1 1941 2 1942 3 1943 4 1946 4.1 Премии … Википедия
Лауреаты Государственной премии СССР за выдающиеся достижения в труде — Список лауреатов Содержание 1 1975 2 1976 3 1977 4 1978 5 1979 6 … Википедия
