Книга: «Французские десерты (пружина)»

Серия: "Сам себе повар"

Оригинальный дизайн, прекрасное оформление, простота и доступность рецептов - основные достоинства книг серии "Сам себе повар" . Задняя обложка раскладывается, и обычная книга превращается в книжку-домик на подставке. Диплом победителя конкурса" Лучшие книги по кулинарии""Гурман 2001" в г. Перигё (Франция). Высокую кулинарию невозможно вообразить без десертов." Десерт в конце ужина - то же, что гирлянда в фейерверке, а именно самая блестящая его часть", -писал о десертах в начале XIX века Гримо де ла Реньер. Надеемся, что с помощью рецептов из нашей книги Вы сможете каждую домашнюю трапезу сделать особенной, а по праздникам удивлять гостей чудесами высокой французской кухни. Ведь когда подают десерт," сильнее бьются сердца и оживляется разум" . Составитель: Наталь Ильиных. 2-е издание. Крепление: двойная спираль.

Издательство: "Урал ЛТД" (2012)

ISBN: 5-8029-0373-2, 5-8029-0949-8