Книга: Иванова Т.Н. «Товароведение и экспертиза пищевых концентратов и пищевых добавок: Учебник. Гриф МО РФ»
Серия: "Бакалавриат" Приведена характеристика пищевых концентратов сухих завтраков, обеденных блюд, а также детского, диетического и космического питания, снэков. Большое внимание уделено изучению приемки, отбора проб, методам экспертизы, транспортированию и хранению пищевых концентратов. Рассмотрены товароведение и экспертиза пищевых добавок. Для студентов высших учебных заведений. Гибридная книга. Содержит код, который позволяет воспользоваться дополнительными материалами, расположенными на сайте издательства. Издательство: "Инфра-М" (2018)
ISBN: 978-5-16-006916-6 |
Другие книги автора:
Книга | Описание | Год | Цена | Тип книги |
---|---|---|---|---|
Товароведение и экспертиза вкусовых товаров: Учебное пособие. Гриф МО РФ | В учебном пособии рассмотрены основные подгруппы однородной группы товаров — вкусовые товары, включающие… — Инфра-М, Бакалавриат Подробнее... | бумажная книга |
См. также в других словарях:
Иванова Е. — Иванова русская и болгарская фамилия, женская форма фамилии Иванов. Известные носители: Иванова, Виолета болгарский астроном Иванова, Евдокия Алексеевна (Соколова) (1810 1905) русская театральная актриса, оперная певица. Иванова, Елена… … Википедия
Иванова — Содержание 1 А 2 В 3 Г 4 Д 5 … Википедия
Иванова О. — Олимпийские награды Лёгкая атлетика Серебро 2004 Спортивная ходьба, 20 км Спортивные награды Лёгкая атлетика Чемпионаты мира … Википедия
Иванова О. В. — Олимпийские награды Лёгкая атлетика Серебро 2004 Спортивная ходьба, 20 км Спортивные награды Лёгкая атлетика Чемпионаты мира … Википедия
Иванова Р. — Римма Иванова Римма Михайловна Иванова (27 июня 1894 22 сентября 1915) сестра милосердия, единственная в России женщина, награждённая Военным орденом Святого Георгия 4 й степени. Содержание 1 Биография … Википедия
Иванова Р. М. — Римма Иванова Римма Михайловна Иванова (27 июня 1894 22 сентября 1915) сестра милосердия, единственная в России женщина, награждённая Военным орденом Святого Георгия 4 й степени. Содержание 1 Биография … Википедия