Книга: Рамзи Г. «Времена года»
Серия: "Высокая кухня" Каждая из четырех глав книги знаменитого шотландского шеф-повара Гордона Рамзи посвящена одному из времен года, в каждой он размышляет о сезонных продуктах и их порой неожиданных комбинациях. Переходя от рассуждений к практике, Рамзи делится с читателями многочисленными авторскими рецептами и секретами высокой кухни, позволяющими оптимально использовать, сохранить и оттенить неповторимый сезонный вкус свежих фруктов и овощей, мяса и рыбы. Издательство: "Иностранка / КоЛибри" (2013)
ISBN: 978-5-389-06108-8 |
Другие книги автора:
Книга | Описание | Год | Цена | Тип книги |
---|---|---|---|---|
Здоровый аппетит | Мы то, что мы едим, и все мы хотим быть здоровыми и выглядеть на все сто. Гордон Рамзи, обладатель трех… — (формат: Суперобложка, 255 стр.) Подробнее... | бумажная книга | ||
Курс элементарной кулинарии. Готовим уверенно | В новой книге знаменитого британского шеф-повара Гордона Рамзи собраны простые рецепты фантастических блюд… — Иностранка / КоЛибри, Высокая кухня Подробнее... | бумажная книга | ||
Курс элементарной кулинарии | Это, наверное, самая главная книга Гордона Рамзи. Блестяще структурирована, с великолепно представленными… — (формат: Твердая бумажная, 322 стр.) Подробнее... | бумажная книга | ||
Фаст фуд | Забудьте про полуфабрикаты и меню доставки готовой еды! Кто научит вас готовить по-настоящему вкусную и… — (формат: Суперобложка, 249 стр.) Подробнее... | бумажная книга | ||
Курс идеальной еды. Рецепты для активной жизни | «Здоровая еда не должна быть однообразной! Я шеф-повар и хочу, чтобы полезная для меня и моей семьи пища была… — Иностранка / КоЛибри, Высокая кухня Подробнее... | бумажная книга | ||
Курс идеальной еды Рецепты для активной жизни | «Здоровая еда не должна быть однообразной! Я шеф-повар и хочу, чтобы полезная для меня и моей семьи пища была… — (формат: Твердая бумажная, 280 стр.) Подробнее... | бумажная книга | ||
Bread Street Kitchen Рецепты восхитительно вкусных домашних завтраков обедов и ужинов | «Мы знаем, что еда, приготовленная в ресторане, существенно отличается от домашней. Поэтому мы переработали… — (формат: Твердая бумажная, 248 стр.) Подробнее... | бумажная книга | ||
Курс идеальной еды. Рецепты для активной жизни | Здоровая еда не должна быть однообразной! Я шеф-повар и хочу, чтобы полезная для меня и моей семьи пища была… — Иностранка / КоЛибри, Высокая кухня Подробнее... | бумажная книга |
См. также в других словарях:
времена года — (весна, лето, осень, зима), деление года на периоды в соответствии с видимым движением Солнца по небесной сфере (по эклиптике) и сезонными изменениями в природе. Смена времён года обусловлена движением Земли по орбите вокруг Солнца и наклоном её… … Энциклопедический словарь
времена года — четыре периода года (весна, лето, осень и зима), характеризующиеся определенными средними температурами. Начало каждого времени года имеет четкую астрономическую границу. Эклиптика (видимый путь движения Солнца по небесной сфере) делится четырьмя … Географическая энциклопедия
Времена Года — (Санкт Петербург,Россия) Категория отеля: 3 звездочный отель Адрес: Невский проспект 74 … Каталог отелей
ВРЕМЕНА ГОДА — ВРЕМЕНА ГОДА, четыре астрономических и климатических периода года, связанные с изменением нагрева поверхности Земли Солнцем по мере того, как Земля делает годичный оборот вокруг светила. Из за определенного постоянства положения земной оси… … Научно-технический энциклопедический словарь
ВРЕМЕНА ГОДА — (весна лето, осень, зима), деление года на периоды в соответствии с видимым движением Солнца по небесной сфере (по эклиптике) и сезонными изменениями в природе. Смена времен года обусловлена движением Земли по орбите вокруг Солнца и наклоном ее… … Большой Энциклопедический словарь
ВРЕМЕНА ГОДА — «ВРЕМЕНА ГОДА», Беларусь, Гостелерадио РБ, 1994, цв., 80 мин. Фантазия. Фильм миф, составными частями которого являются эпизоды жизни человека, разбросанные по временам года. В ролях: Стефания Станюта (см. СТАНЮТА Стефания Михайловна), Светлана… … Энциклопедия кино