Книга: Бирюковская Л. «Пицца - многообразие вкусов»
|
Серия: "-" Хрустящая корочка, нежно тающий сыр, сочные помидоры, спелые оливки, нотки трав с незабываемой душицей (известной также как орегано) — ммм... все это наивкуснейшая пицца!Кто же придумал пиццу? Многие думают, что итальянцы. Но у них были предшественники. Первые прототипы пиццы появились еще в древности, и затем рецепт совершенствовался в течение столетий, обретая новые вкусы. В ведической кулинарии известно много лепешек с разнообразнейшими начинками (паратхи, утапамы). Древние греки ели тонкоиспеченные лепешки с разными начинками (оливками и приправами). Они назывались планкунтос. Древние египтяне отмечали день рождения фараона хлебными лепешками с травами. Римские и греческие крестьяне уже несколько веков употребляли пиццу в пищу, прежде чем она приобрела популярность. Древняя Русь также славилась пирогами с разными начинками. Издательство: "Философская Книга" (2013)
ISBN: 978-5-8205-0186-9 |
Другие книги автора:
| Книга | Описание | Год | Цена | Тип книги |
|---|---|---|---|---|
| Пицца. Многообразие вкуса... Вегетарианская, бездрожжевая | Рецепты приготовления вегетарианской пиццы — Философская Книга, Подробнее... | бумажная книга | ||
| Пицца Многообразие вкуса Вегетарианская бездрожжевая | Выпечка теста в народной кухне была своеобразным ритуалом. Секрет его приготовления передавался из… — (формат: Мягкая бумажная, 160 стр.) Подробнее... | бумажная книга |
См. также в других словарях:
Административное деление Донецкой губернии на 7 марта 1923 года — Основная статья: Донецкая губерния Содержание 1 Донецкая губерния. 7 марта 1923 года 1.1 Бахмутский округ … Википедия
Бирюковский (Верхнедонской район) — У этого термина существуют и другие значения, см. Бирюковский. Хутор Бирюковский Страна РоссияРоссия … Википедия
Бирюково (Луганская область) — У этого топонима есть и другие значения, см. Бирюково. пгт Бирюково Бірюкове Статус: посёлок городского типа Страна … Википедия
