Книга: Самусенко Людмила Дмитриевна «Молочное дело. Учебное пособие. Гриф УМО вузов России»
Серия: "Учебники для ВУЗов. Специальная литература" В пособии представлен материал согласно ФГОС-3 ВПО по направлению подготовки «Зоотехния», по профилю подготовки «Технология производства продуктов животноводства», по квалификации (степени)«бакалавр сельского хозяйства». Описаны методики определения качественных и количественных показателей молока, общие технологии молочных продуктов с учетом современных требований. Учебное пособие может быть полезно как студентам, так и работникам сельскохозяйственных предприятий по производству молока. Также пособие окажет помощь в проведении анализа качества специалистам малых форм бизнеса. Издательство: "Лань" (2013)
ISBN: 978-5-8114-1514-4 |
Другие книги схожей тематики:
Автор | Книга | Описание | Год | Цена | Тип книги |
---|---|---|---|---|---|
А. В. Мамаев, Л. Д. Самусенко | Молочное дело. Учебное пособие. Гриф УМО вузов России | В пособии представлен материал согласно ФГОС-3 ВПО по направлению подготовки `Зоотехния`, по профилю… — Лань, (формат: 84x108/32, 384 стр.) Учебники для ВУЗов. Специальная литература Подробнее... | 2013 | 1690 | бумажная книга |
См. также в других словарях:
Персонажи телесериала «Простые истины» — Основная статья: Простые истины (телесериал) Содержание 1 Работники школы 2 Ученики 11 б (Первый сезон) … Википедия
Список Героев Социалистического Труда (С) — В настоящем списке представлены в алфавитном порядке Герои Социалистического Труда, получившие почётное звание Герой Социалистического Труда, чьи фамилии начинаются с буквы «С». Список содержит информацию о годах жизни, роде деятельности… … Википедия
Простые истины — Жанр молодежный телероман Композитор Александр Пушной, Анатолий Бальчев Страна … Википедия
Простые истины (телесериал) — Простые истины Режиссёр Юрий Беленький, Вадим Шмелев Продюсер Марк Левин, Юрий Беленький В главных ролях Кинокомпания … Википедия