Книга: Джесси Рассел «Нитрит натрия»
|
Серия: "-" Нитри?т на?трия (натрий азотистокислый),- NaNO2, используетсякак улучшитель окраски и консервант в пищевой промышленности в изделиях из мяса и рыбы. Пищевая добавка E250. Очищенный нитрит натрия представляет собой белый или слегка желтоватый кристаллический порошок. Хорошо растворим в воде и гигроскопичен. Чистый нитрит натрия не гигроскопичен. На воздухе медленно доокисляется до нитрата натрия NaNO3. Является сильным восстановителем. Издательство: "VSD" (2013)
ISBN: 978-5-5099-2131-5 |
Другие книги автора:
| Книга | Описание | Год | Цена | Тип книги |
|---|---|---|---|---|
| Карликов, Вячеслав Александрович | Вячеслав Александрович Карликов (15 (27) декабря 1871, Сырдарьинская область — 17 октября 1937, Бутовский полигон… — VSD, - Подробнее... | бумажная книга | ||
| Инфракрасная фотография | Данное издание представляет собой компиляцию сведений, находящихся в свободномдоступе в среде Интернет в… — VSD, - Подробнее... | бумажная книга | ||
| Очень голодная гусеница | Данное издание представляет собой компиляцию сведений, находящихся в свободномдоступе в среде Интернет в… — VSD, - Подробнее... | бумажная книга |
См. также в других словарях:
Нитрит натрия — Основные свойства … Википедия
НИТРИТ НАТРИЯ — (НН) – кристаллы белого цвета с желтоватым оттенком. Выпускается в виде 28% го раствора по ГОСТ 19906 74. Технический нитрит натрия используется в качестве противоморозной добавки к бетонам в производстве строительных конструкций, ингибитора для… … Энциклопедия терминов, определений и пояснений строительных материалов
нитрит натрия — азотистокислый натрий … Cловарь химических синонимов I
Натрия нитрит — Нитрит натрия Основные свойства Систематическое название Sodium nitrite(англ.) (ИЮПАК) Нитрит натрия Синонимы … Википедия
Нитрит калия — Нитрит калия … Википедия
Натрия Нитрит (Sodium Nitrite) — натриевая соль; вместе с тиосульфатом натрия применяется для лечения отравлений цианидами. Обычно нитрит натрия назначается в инъекциях; возможные побочные эффекты от его приме нения: нарушения процесса пищеварения, головокружение, головная боль … Медицинские термины
