Книга: Джесси Рассел «Пекинская кухня»
|
Серия: "-" Пекинская кухня ( кит. упр. ??????????, пиньинь: j?ngc?i, b?ij?ngc?i, b?ip?ngc?i) — блюда и культура приготовления пищи, характерные для Пекина (КНР). На Западе эта кухня также называется мандаринской. Издательство: "VSD" (2012)
ISBN: 978-5-5132-3570-5 |
Другие книги автора:
| Книга | Описание | Год | Цена | Тип книги |
|---|---|---|---|---|
| Карликов, Вячеслав Александрович | Вячеслав Александрович Карликов (15 (27) декабря 1871, Сырдарьинская область — 17 октября 1937, Бутовский полигон… — VSD, - Подробнее... | бумажная книга | ||
| Инфракрасная фотография | Данное издание представляет собой компиляцию сведений, находящихся в свободномдоступе в среде Интернет в… — VSD, - Подробнее... | бумажная книга | ||
| Очень голодная гусеница | Данное издание представляет собой компиляцию сведений, находящихся в свободномдоступе в среде Интернет в… — VSD, - Подробнее... | бумажная книга |
См. также в других словарях:
Пекинская кухня — (кит. упр. 京菜、北京菜、北平菜, пиньинь: jīngcài, běijīngcài, běipíngcài) блюда и культура приготовления пищи, характерные для Пекина (КНР). На Западе эта кухня также называется мандаринской. Поскольку Пекин на протяжении веков был имперской столицей… … Википедия
Пекинская капуста с яйцом — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления: В текущей категории (Овощи на Вашем столе): | | | | | | | | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов
Пекинская капуста — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Овощи на Вашем столе): | | | | | | | | | | | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов
Кухня корё-сарам — Кочхи … Википедия
Пекинская утка — или утка по пекински (кит. упр. 北京烤鴨, палл.: бэйцзин каоя) одно из самых известных блюд … Википедия
Китайская кухня — Содержание 1 Общие черты 2 Региональные особенности … Википедия
