Книга: Джесси Рассел «Маскарпоне»
|
Серия: "-" Маскарпо?не (итал. Mascarpone) — итальянский сливочный сыр. Происходит из региона Ломбардия. Считается, что впервые его стали делать в области между городками Лоди и Аббиатеграссо к юго-западу от Милана в конце XVI — начале XVII столетий. Издательство: "VSD" (2012)
ISBN: 978-5-5128-5558-4 |
Другие книги автора:
| Книга | Описание | Год | Цена | Тип книги |
|---|---|---|---|---|
| Карликов, Вячеслав Александрович | Вячеслав Александрович Карликов (15 (27) декабря 1871, Сырдарьинская область — 17 октября 1937, Бутовский полигон… — VSD, - Подробнее... | бумажная книга | ||
| Инфракрасная фотография | Данное издание представляет собой компиляцию сведений, находящихся в свободномдоступе в среде Интернет в… — VSD, - Подробнее... | бумажная книга | ||
| Очень голодная гусеница | Данное издание представляет собой компиляцию сведений, находящихся в свободномдоступе в среде Интернет в… — VSD, - Подробнее... | бумажная книга |
См. также в других словарях:
маскарпоне — Незрелый итальянский сыр. Можно заменить обычным творогом * * * (Источник: «Объединенный словарь кулинарных терминов») Маскарпоне Маскарпоне традиционный продукт Италии, часто называемый сыром. В действительности, Маскарпоне изготавливается… … Кулинарный словарь
Маскарпоне — Mascarpone … Википедия
Торт с персиками и маскарпоне (Кухня: Итальянская) — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 30 Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Тирамису — Tiramisù Тирамису в разрезе … Википедия
Итальянская кухня — Неаполитанская пицца Pizza Margherita … Википедия
— Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
