Книга: Джесси Рассел «Хумус»
Серия: "-" Ху?мус (ху?ммус, хо?мус, гу?ммус; англ. hummus, ивр. ??????, араб. ????????, греч. ???????) — закуска из нутового пюре, в состав которого обычно могут входить: оливковое масло, чеснок, сок лимона, паприка, кунжутная (сезамовая) паста (тахини). Издательство: "VSD" (2012)
ISBN: 978-5-5128-6093-9 |
Другие книги автора:
Книга | Описание | Год | Цена | Тип книги |
---|---|---|---|---|
Карликов, Вячеслав Александрович | Вячеслав Александрович Карликов (15 (27) декабря 1871, Сырдарьинская область — 17 октября 1937, Бутовский полигон… — VSD, - Подробнее... | бумажная книга | ||
Инфракрасная фотография | Данное издание представляет собой компиляцию сведений, находящихся в свободномдоступе в среде Интернет в… — VSD, - Подробнее... | бумажная книга | ||
Очень голодная гусеница | Данное издание представляет собой компиляцию сведений, находящихся в свободномдоступе в среде Интернет в… — VSD, - Подробнее... | бумажная книга |
См. также в других словарях:
Хумус — соус, приготовленный из вареного молотого куриного гороха, тахини, чеснока и лимонного сока. Подается как соус к горячим лепешкам или овощам. Хумус (хуммус, хомус, гуммус), также блюдо известно под названиями нут, нухат, нохат, гарбанзо (англ.… … Кулинарный словарь
хумус — сущ., кол во синонимов: 3 • блюдо (133) • паста (11) • хомус (4) Словарь синонимов ASIS. В.Н. Тришин … Словарь синонимов
Хумус — Эта статья о еде. О соединениях, находящихся в почве, см. Гумус … Википедия
хумус — (лат. humus) земја црница горен слој од земјата … Macedonian dictionary
хумус — същ. земя, пръст … Български синонимен речник
Гуммус — Эта статья о еде. О соединениях, находящихся в почве: см. Гумус Хумус (хуммус, хомус, гуммус, англ. Hummus, араб. حُمُّص; греч. Χούμους, ивр. חומוס), также блюдо известно под названиями нут, нухат, нохат, гарбанзо (англ. Garbanzo bean … Википедия