Книга: Ройтенберг Ирина «Все о тесте»
|
Серия: "Миллион меню. Полная энциклопедия продуктов" Эта книга научит вас готовить дрожжевое, песочное, бисквитное, слоеное, заварное и другие виды теста. Вы узнаете, какие ингредиенты требуются для тех или иных изделий из теста, как правильно выбирать и хранить их. Для вас мы собрали рецепты пирогов и пирожков, блинов и блинчиков, рулетов и кексов, булочек, ватрушек, пельменей, а также множество полезных советов и интересных сведений. Издательство: "Астрель" (2013)
ISBN: 978-5-271-40412-2 |
Другие книги схожей тематики:
| Автор | Книга | Описание | Год | Цена | Тип книги |
|---|---|---|---|---|---|
| Александр Селезнев | Все о тесте. Секреты домашней выпечки | Любите домашнюю выпечку и всерьез задумались над новым рецептом? Тогда эта книга именно для вас, в ней вы… — Эксмо, электронная книга Подробнее... | 2011 | 129.99 | электронная книга |
| Все о тесте. Полная энциклопедия продуктов | Эта книга научит вас готовить дрожжевое, песочное, бисквитное, слоеное, заварное и другие виды теста. Вы… — Аркаим, Астрель, Харвест, (формат: 70x108/16, 144 стр.) Миллион меню Подробнее... | 2013 | 301 | бумажная книга | |
| Все о тесте. Полная энциклопедия продуктов | Эта книга научит вас готовить дрожжевое, песочное, бисквитное, слоеное, заварное и другие виды теста. Вы… — Аркаим, Астрель, Харвест, (формат: 70x108/16, 144 стр.) Миллион меню Подробнее... | 2013 | 349 | бумажная книга | |
| Васильева М. (ред.) | Все о тесте Полная энциклопедия продуктов | Наша книга научит вас готовить дрожжевое, песочное, бисквитное, слоеное, заварное и другие виды теста. Вы… — (формат: Суперобложка, 142 стр.) Подробнее... | 2013 | 356 | бумажная книга |
| Евлахов В.Г. | Я мама. Как все успевать и никогда не уставать | С тех пор, как вы увидели две заветные полоски на тесте, вы знаете: ваша жизнь больше никогда не будет прежней… — Клуб семейного досуга, - Подробнее... | 2017 | 252 | бумажная книга |
| Я мама. Как все успевать и никогда не уставать | С тех пор, как вы увидели две заветные полоски на тесте, вы знаете: ваша жизнь больше никогда не будет прежней… — Клуб семейного досуга, Подробнее... | 2017 | 444 | бумажная книга | |
| Сост. М. Шакура | Я мама. Как все успевать и никогда не уставать | С тех пор, как вы увидели две заветные полоски на тесте, вы знаете: ваша жизнь больше никогда не будет прежней… — Клуб сімейного дозвілля / Клуб семейного досуга, (формат: 130х180 мм, 208 стр.) Подробнее... | 2017 | 68 | бумажная книга |
| Евлахов В. (ред.) | Я - мама Как все успевать и никогда не уставать | С тех пор, как вы увидели две заветные полоски на тесте, вы знаете: ваша жизнь больше никогда не будет прежней… — (формат: Мягкая бумажная, стр.) Подробнее... | 2017 | 263 | бумажная книга |
| Бокюз П. | Кухня по сезонам Все вкусное с рынка | Мировой бестселлер законодателя французской кухни Поля Бокюза включает более двухсот рецептов, ставших… — (формат: Мягкая бумажная, 304 стр.) Подробнее... | 2012 | 704 | бумажная книга |
| Семенда С.А. | Рецепты для всей семьи Запекаем в рукаве фольге пергаменте тесте | Любите мистические истории о полтергейсте, привидениях, пришельцах и других гостях из мира духов? Тогда эта… — Виват, (формат: 135х205 мм, 224 стр.) Полезная книга Подробнее... | 2018 | 46 | бумажная книга |
См. также в других словарях:
О кондитерском тесте — Кондитерское тесто гораздо важнее превратить в однородную массу, чем обычное булочное тесто. Почему? Да потому, что булочное тесто с самого начала довольно однородная масса. Ведь оно состоит на 95 98 процентов из муки и воды. А… … Большая энциклопедия кулинарного искусства
Мозги в тесте по-свердловски — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления: В текущей категории (Блюда из форели): | | | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов
Рыбное филе, запеченное в тесте — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 30 Продукты: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Фаршированный лук в тесте — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 30 Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Голубцы овощные в тесте — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Фрукты жареные в тесте — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 3 Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
