Книга: Бреддо Джангуидо «Настоящая итальянская паста»
Серия: "Кулинарные книги" Паста с кальмарами и баклажанами, с пикантным соусом, грибами, морепродуктами, соусом болоньезе... Звучит восхитительно! Когда речь заходит о пасте, то страной мечтывсех любителей этого блюда можно назвать Италию. Итальянская паста покоряет быстротой приготовления, разнообразием вариаций, богатым вкусом и питательностью, а рецепты ее настолько просты, что вы с легкостью удивите каждого, кто попробует самые изысканные блюда итальянской кухни в вашем исполнении. Нигде в мире нет такого многообразия пасты, как в стране макарон, где они самых невероятных форм и цветов. Только итальянцы поистине знают, какой соус и вино лучше всего сочетаются с той или иной пастой. Джангуидо Бреддо - итальянский гурман, живущий в России, - от всей души делится с вами всеми секретами восхитительной итальянской кухни: как правильно выбрать макароны, как их правильно сварить, чем заправлять и с чем подавать... И конечно, только в итальянской кухне вы найдете огромнейшее количество рецептов вкусной и полезнойпасты... так же, как и в этой книге. Авторские рецепты составлены по домашним итальянским традициям так, чтобы их смог приготовить даже начинающий кулинар, а все продукты, необходимые для приготовления восхитительных паст, можно найти и в России. Издательство: "Астрель" (2013)
ISBN: 978-5-271-37963-5 |
Другие книги схожей тематики:
Автор | Книга | Описание | Год | Цена | Тип книги |
---|---|---|---|---|---|
Джангуидо Бреддо | Настоящая итальянская паста | Паста с кальмарами и баклажанами, с пикантным соусом, грибами, морепродуктами, соусом болоньезе... Звучит… — Времена 2, Астрель, (формат: 60x90/8, 176 стр.) Подробнее... | 2012 | 522 | бумажная книга |
См. также в других словарях:
Паста для бутербродов — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Маринады для шашлыков): | | … Энциклопедия кулинарных рецептов
Паста-икра рыбная — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Маринады для шашлыков): | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов
Почему только водка из России - настоящая русская водка? — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
— Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Плов из кальмаров — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 5 Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Кальмары "Радость гурмана" — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 20 Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов