Книга: «Серия "Хорошая кухня" (комплект из 21 книги)»

Серия: "Хорошая кухня"

Серия книг "Хорошая кухня" содержит, помимо антологии рецептов всевозможных блюд, интересный рассказ об особенностях тех или иных продуктов и существующих в мировой кулинарии способах их приготовления. Каждый рецепт сопровождается цветными иллюстрациями и подробным, шаг за шагом, описанием этапов приготовления блюда. Разнообразные рецепты лучших поваров и кулинаров позволят каждому овладеть секретами приготовления всевозможных блюд. Ваши кулинарные шедевры не оставят равнодушнымиблизких и приятно удивят гостей. Книги серии избавят вас от ежедневных вопросов: "Что же приготовить на завтрак? Что подать к столу на обед? Чем накормить домашних вечером? Чем порадовать гостей в праздничный день?". Более 200 рецептов, содержащихся в каждой книге, способны удовлетворить самые изысканные вкусы и покончить с однообразием вашего рациона.

Содержание:

Супы, Фрукты, Соусы, Свинина, Салаты и холодные закуски, Рыба и морепродукты, Рулеты, паштеты и галантины, Птица, Овощи, Напитки, Крупы, макаронные изделия и бобовые, Консервирование, Дичь, Десерты, Горячие закуски, Говядина и телятина, Выпечка, Вино, Баранина, Хлеб, Яйца и сыры

Издательство: "Терра" (1998)

Формат: 235x275, 3530 стр.

Купить за 79940 руб на Озоне