Книга: «Петербургская кухня»

Петербургская кухня

В предлагаемой книге предусмотрены любые связанные с приготовлением пищи житейские ситуации. Книга поможет организовать полноценное, вкусное, здоровое и разнообразное повседневное питание вашей семьи. Также она будет прекрасным советчиком, когда вам предстоит принимать гостей. Издание богато иллюстрировано.

Издательство: "Иван Федоров" (1994)

Формат: 60x90/8, 408 стр.

ISBN: 5-85952-003-4

Купить за 660 руб на Озоне

Другие книги схожей тематики:

АвторКнигаОписаниеГодЦенаТип книги
Петербургская кухняБольшая кулинарная книга. От любой другой российской кухни - московской, уральской, южной, - петербургская… — Иван Федоров, (формат: 60x90/8, 404 стр.) Подробнее...1998
1300бумажная книга
Петербургская кухняВ предлагаемой книге предусмотрены любые связанные с приготовлением пищи житейские ситуации. Книга поможет… — Иван Федоров, (формат: 60x90/8, 408 стр.) Подробнее...1994
260бумажная книга
Радецкий ИгнатийСанкт-Петербургская кухня, заключающая в себе около 2000 различных кушаний и приготовленийСПб. 1862. С черно-белыми иллюстрациями различных блюд, выполненными в технике литографии по рисункам… — Изд. В. Секачев, Подробнее...2016
1416бумажная книга
Радецкий ИгнатийСанкт-Петербургская кухня, заключающая в себе около 2000 различных кушаний и приготовленийСПб. 1862. С черно-белыми иллюстрациями различных блюд, выполненными в технике литографии по рисункам… — Изд. В. Секачев, Подробнее...2016
1521бумажная книга

См. также в других словарях:

  • Петербургская кухня —         К концу XVIII века в основном завершается процесс односторонней инфильтрации западноевропейских блюд, посуды и технологии (наплитное, а не печное приготовление) и начинается освоение и приспособление этих новшеств к русским условиям. При… …   Большая энциклопедия кулинарного искусства

  • 00_СОДЕРЖАНИЕ — ТАЙНЫ ХОРОШЕЙ КУХНИ Глава 1. СЕРЬЕЗНАЯ, ОБЪЯСНЯЮЩАЯ: КОМУ ОТКРЫТА ДВЕРЬ К ПОВАРСКОМУ РЕМЕСЛУ И ПОЧЕМУ ЭТО РЕМЕСЛО СЛОЖНОЕ, ТРУДНОЕ ИСКУССТВО Глава 2. АЗЫ, НО ДАЛЕКО ЕЩЕ НЕ АЗУ Пять правил, пять секретов хлебопечения Глава 3. ТЕСТО И ЕГО… …   Большая энциклопедия кулинарного искусства

  • РУССКАЯ И СОВЕТСКАЯ КУХНИ —         Русский стол широко известен за рубежом главным образом своими деликатесами: копченой спиной осетра (балыком), севрюжиной с хреном, малосольной лососиной (семгой), красной, черной и розовой (сиговой) икрой, маринованными и солеными… …   Большая энциклопедия кулинарного искусства

  • Санкт-Петербург, город — I (Петербург, Петроград, Питер [В настоящей статье вместо слов С. Петербург допущены сокращения: СПб. и Пб.] столица России и резиденция Российского Императорского Дома. Судьбы местности нынешнего СПб. до 1703 г. В 1300 г. шведы поставили город… …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

  • Список объектов дворцово-парковых ансамблей пригородов Санкт-Петербурга — …   Википедия

  • Площадь Тукая (Казань) — У этого термина существуют и другие значения, см. площадь Тукая. Площадь Тукая Казань тат. Тукай Мәйданы Общая информация …   Википедия

Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»