Книга: В. И. Уварова, О. В. Евдокимова «Социологические методы исследования в товароведении пищевых продукто d»

Социологические методы исследования в товароведении пищевых продукто d

Серия: "Высшее образование"

Специалисты в области товароведения и производства пищевых продуктов все чаще испытывают потребность в информации, получить которую можно с помощью социологических методов исследования. Данное учебное пособие станет для них теоретической основой и практическим руководством в организации, проведении и обобщении результатов социологических исследований. Материал изложен в доступной для усвоения форме, с использованием многочисленных примеров из сферы товароведения пищевых продуктов. Учебное пособие предназначено для студентов высших учебных заведений пищевого направления, аспирантов, научных работников и специалистов в области товароведения и производства пищевых продуктов.

Издательство: "Инфра-М, Форум" (2013)

Формат: 60x90/16, 256 стр.

ISBN: 978-5-8199-0470-1, 978-5-16-004837-6

Купить за 644 руб на Озоне

Другие книги автора:

КнигаОписаниеГодЦенаТип книги
Социологические методы исследования в товароведении пищевых продукто dСпециалисты в области товароведения и производства пищевых продуктов все чаще испытывают потребность в… — Форум, (формат: 60x90/16, 256 стр.) Высшее образование Подробнее...20131156бумажная книга

См. также в других словарях:

Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»